Bahçeye vakit ayıramadım bu hafta. Haftasonu bir tur sebze topladım, o kadar. Bu haftayı resimler anlatsın.
Bu haftaki hasat da "it ain't much, but it's honest work" temalı.
Karnabahar, brokoli (yok resimde), daikon, kışlık turplar, fındık turp,
taze sarımsak, yemeklik mandalina (zeytinyağlı kerevize koymalık) ve
pazı. Yup pazı, gene pazı. Yaza kadar pazı. Hep pazı, her yer pazı.
Son domatesleri topladım. Aralık ayında domates toplamak garip bir his. Doğal değilmiş gibi. Çoktan ölmüş olmalıydılar. Gerçi tadları hala mükemmel. Hele hele mor rus domatesi. Ne kadar zahmetli olsa da seneye kesinlikle listede. Salatası şahane oluyor.
Brokoli ve karnabahar topladım. O kadar güzeldi tadı. Özlemişim. Tırtıllara, salyangozlara ve diğer tüm bilumum "zararlılara" sonsuz teşekkürler. Onların sayesinde tad bu kadar yoğun. Kimi suyuna limon damlatırmış, kimi süt. Bence hiç gerek yok, koksun bütün ev. Havalar sıcak, bol bol tırtıl var. Kuşların keyfi yerinde.
Sebze yataklarındaki toprağı kontrol ettim. İlkbaharda kazmayla zor kazdığım toprağın bu hale geldiğini görmek insanı mutlu ediyor. Daha çoook kompost eklenecek bu toprağa, dolayısıyla benim bir ordu tavuğa ihtiyacım var.
On mavi yumurtadan çıka çıka bir tane civciv çıktı. Makina otomatik, nemini de sıcaklığını da hep kontrol etmiştim halbuki. Bu sefer nerede hata yaptım bilmiyorum. Aramıza hoşgeldin Bıdık! Ufacık minicik bir şey. Sırada kel boyunlular var. Çok çirkinler ama çok dayanıklılarmış. Ölmesinler de.
Kışın ortsında canımız haşlanmış mısır çekti. Buzluktan doğru tencereye. Mis. İyi yapmışım, seneye kesinlikle daha çok ekeceğim.
